Notre exploitation apicole est installée à la ferme communale de Montbonnot-Saint-Martin.
Nous possédons environs 250 ruches toutes installées dans le bassin grenoblois, en plaine et en montagne.
Nous travaillons le miel, la propolis, et autres produits de la ruche.
Nous fabriquons artisanalement des pains d'épices "traditionnels" et "aux écorces d'orange" ainsi que des bonbons fourrés au miel.
Nous faisons de la sensibilisation auprès des écoles, du grand public, nous avons une ruche vitrée pour nous y aider.
Nous avons aussi créé des partenariats avec des entreprises et des collectivités locales, nous installons pour eux des ruches sur les toits de leur bâtiment ou leur jardin et nous sensibilisons leurs collaborateurs sur la sauvegarde de l'abeille.
Productions de la ferme : Nous ne sommes pas en bio mais nous avons pour projet de le devenir très prochainement. A vrai dire nous sommes déjà dans cette démarche, respect de l'animal, nous ne les nourrissons pas à outrance mais uniquement lorsqu'elles en ont besoin. Nous récoltons les derniers miels fin juillet pour qu'en août et septembre les abeilles puissent se renourrir. La récolte du miel est peu mécanisée, elle reste artisanale. On le récolte avec un "chasse abeille".
Production de miel :
- miel de ville, dont une récolte réalisé sur les toits de Grenoble,
- miel toutes fleurs, dont une récolte réalisé sur notre rucher de Noyarey,
- miel de montagne,
- miel de lavande,
- miel d'acacia,
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